名古屋栄、松坂屋本館10階の洗練イタリアン、
季節感溢れる料理とワイン、ご堪能ください。

アロマフレスカ名古屋

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Tel 052-264-3688
Italian Ristorante アロマフレスカ名古屋

今月のグラスワイン December 2019

Italian Wine Selection of the Month

12月のグラスワインセレクション  

《 Bollicine / 泡 》

// Prosecco per Aromafresca , Manzane -Veneto-   1000
 フレッシュな泡立ち、新鮮で柔らかな特注プロセッコ。

// N.V Champagne Brut "Intense"Mag14 , A.R Lenoble -Champagne-   2000
 きめ細やかな泡と豊かな香り。フレッシュさと熟成感が共存する深みあるのシャンパーニュ。

《 Bianco / 白ワイン 》

// 2017 "Grecante" Grechetto, Arnaldo-Caprai -Umbria-   800
 果実味とミネラルの抜群のバランス、中部イタリア丘陵地の白。

// 2017 "Vermentino Chardonnay" Bianco di Toscana, Il Poggione -Toscana-   1200
 柑橘系の果実とハーブの爽やかな香り。ドライでミネラルを感じるフレッシュな味わい。

// 2016 Riesling, Falkenstein -Alto Adige-   1700
 高いミネラルを感じる北イタリアの白ワイン。心地よい酸と優雅な味わいのリースリング。

《 Rosso / 赤ワイン 》

// 2015 "ET ME!", Falesco -Lazio-   900
 心地よく、柔らかく広がる果実味。ミディアムボディの優しい赤。

// 2016 Dolcetto d'Alba, Luciano Sandorone -Piemonte-   1300
 フレッシュな果実の香り。綺麗な酸と親しみやすい華やかな赤ワイン。

// 2015 Anfora Aglianico "Phos", I Cacciagalli  -Campania-   1800
 カシスにカカオや黒胡椒の香りが絡み合い、メルロー特有の豊かな果実味のフルボデイ。

// 2016 "Nambrot", Tenuta di Ghizzano -Toscana-   2800 / 1400 *ハーフサイズ
 カシスにカカオや黒胡椒の香りが絡み合い、メルロー特有の豊かな果実味のフルボデイ。

 

(税込/tax included)

ソムリエセレクト、ワインコース 

Combination of glass wines recommended by sommlier

お料理とお好みに合わせた5〜7種のグラスワインコースなど。
A combination of 5 to 7 kinds Italian wine, served by glass.

ソムリエワインセレクション、5種

5500(税込)

 

ソムリエワインセレクション、7種

7500(税込)

ボトルワイン、イタリア各地より 

Bottle wine our reccomendation

Bollicine イタリアの泡とシャンパーニュ

-Veneto-
// Prosecco "Aromafresca", Manzane  5200
//  Prosecco Sup. "20.10", Manzane  6500
-Lombardia-
// "More Rose", C.Cigognola  6500
// Franciacorta Brut "Segreto", Due Lari  6800
// Franciacorta Brut "Emozione", Villa  7500
// Franciacorta Brut, 1701  7800
// Franciacorta Zero "Uno", Andrea Arici  8200
// Franciacorta Brut Blanc de Blancs, Cavalleri  8500
// Franciacorta Brut "Saten", Ferghettina  10000
-Toscana-
// Brut Metodo Classico, Felsina  7200
// Brut Metodo Classico Rose, Felsina  7800

-Champagne (France) -
// Champagne "Carte Blanche", Jamart  8800
// Champagne Rose Brut, Jamart  9000
// Champagne Brut "Intense Mag 14", Lenoble  9500
// Champagne Brut Res. "L'Invitation", Hure Freres  11000
// Champagne "Brut Nature", Drappier  12000
// Champagne "Grande Sandre",Drappier  18000
// Champagne Brut (half), B. Bremont  4800

Piemonte 赤ワインの聖地、ピエモンテのワイン

// 2014 Dolcetto d'Alba, L.Sandrone 5500
// 2013 Roero Rosso, M.Correggia 5800
// 2014 Barbera d'Alba Superiore, Oddero 6200
// 2007 Dogliani "Briccolero", Chionetti 6500
// 2013 Barolo, Monastero 6800
// 2011 Dolcetto d'Alba "Coste Fossati", Vajra 7500
// 2007 Barbaresco Riserva, Bel Colle 7800
// 2013 Langhe Rosso, A.Conterno 8200
// 2016 Barbera d'Alba, L.Sandrone 8500
// 2012 Barolo "Albe", Vajra 9000
// 2013 Barolo Classico, Oddero 10000
// 2013 Barolo Serralunga, Schiavenza 11000
// 2004 Barbaresco "Bricco" Ris., D.Rivetti 12000
// 2009 Barbaresco Ris. "Montestefano", Produttori 13000
// 2009 Roero Ris. "Roche d'Ampsej", M.Correggia 14000
// 2012 Barolo "Vigneto Garretti", La Spinatta 16000
// 2011 "La Villa", Elio Artare 18000
// 2011 Barbaresco "Paja" Vecchie Vig., Roagna 22000
// 2010 Barolo "Bricco Boschis" Ris., Cavallotto 25000
// 2015 Barbaresco, Gaja 28000
// 1982 Barolo "Vigna Enrico VI", Montezemolo 32000
// 2006 Barolo "Cannubi Boschis", L.Sandrone 35000
// 2015 Langhe Arneis, Montezemolo 4500
// 2016 Gavi "Il Castello", C.Tassarolo 6200
// 2017 Roero Arneis "Cecu d'la Biunda", Monchiero 6800
// 2018 Chardonnay "Sermine", Ca'del Baio 7200
// 2016 Gavi "Albolina", C.Tassarolo 7800
// 2015 Chardonnay "Bussiador", A.Conterno 18000
// 2016 "Alteni di Brasica" Sauvignon, Gaja 20000

Trentino-Alto Adige アルプスの麓、トレンティーノアルトアディジェ州のワイン

// 2015 Pinot Grigio "Riff", P.Lageder 4800
// 2016 Sauvignon, Falkenstein 6800
// 2016 Riesling, Falkenstein 7800
// 2015 Gewurztraminer "Am Sand", T.Lageder 8200
// 2015 Chardonnay "Lowengang", T.Lageder 14000
// 2012 Teroldego "Foradori", Foradori 2800 (half)
// 2013 "Terre di San Leonardo", San Leonardo 6500
// 2013 Teroldego "Sgarzon" Anfora, Foradori 7500
// 2015 Pinot Nero, Falkenstein 7800
// 2008 Merlot Riserva, San Michael 8200
// 2013 Pino Nero Ris. "Mazon", Hofstatter 8500
// 2004 Pinot Nero "Villa Negra", Colterenzio 12000
// 2010 "San Leonardo", San Leonardo 15000
// 1997 Pinot Nero "Bartheneau", Hofstatter 25000

Veneto ヴェネツィアで栄えたヴェネトのワイン

// 2015 "Pieve Vecchia", Fasoli 6800
// 2013 Valpolicella Cl. Sup."C.Vegri", Ca'la Bionda 6800
// 2015 Valpolicella Ripasso Sup., C. Sant'Alda 7800
// 2014 Amarone della Valpolicella , C. Mediana 8500
// 2009 Amarone Cl. "Terre di San Zeno", Corteforte 12000
// 2011 Amarone della Valpolicella , R.Grassi 15000

Friuli Venezia Giulia ビオワインのマエストロ、フリウリのワイン

// 2017 Chardonnay "I Vini di Jacopo", Nec-Otium 5800
// 2015 "Prulke", Zudarich 7500
// 2013 Chardonnay "Planta", Tercic 9000
//  NV "Extro'", Kante 10000
// 2016 Sauvignon "Vieris", V.Romans 11000
// 2012 Merlot "Clas", Croatto 7500
// 2004 "Focus", Zuc di Volpe 11000
// 2001 "Rosso del Gniemiz", R. Gniemiz 18000
// 1990 "Ronco dei Roseti", Zamo 25000
// 1997 "Rujno", Gravner 28000

Emillia- Romagna イタリアの台所、エミリア・ロマーニャ州のワイン

// 2012 Sangiovese di Romagna Ris., V.Papiano 6800
// 2012 "Riserva Palazza" Sangiovese, Drei Dona 7500
// 2008 "Domus Caia", Ferrucci 12000

Toscana グレートワインの宝庫、トスカーナのワイン

-Sangiovese-
// 2016 Rosso di Toscana, Il Poggione 5800
// 2015 Chianti Classico, Ormanni 6200
// 2015 Chianti Classico, Felsina 6500
// 2013 "Montevertine", Montevertine 7200
// 2013 Chianti Classico Riserva, Ormanni 7200
// 2013 "Veneroso", Ghizzano 7800
// 2009 "A Sirio", Sangervasio 8500
// 2013 Chianti Cl. Ris "Le Baroncole", Rentennano 8800
// 2016 Rosso di Montalcino, Siro Pacenti 9500
// 2015 Carmignano Riserva, Piaggia 10000
// 2013 Brunello di Montalcino, Il Poggione 11000
// 2012 Brunello di Montalcino, Frescobaldi 12000
// 2007 Chianti Classico Riserva, Ama 13000
// 2011 Chianti Classico Ris. "Campitello", Monteraponi 14000
// 2011 "Percarlo", Rentennano 15000
// 2007 "Il Carbonaione", P.Scalette 16000
// 2001 "Fabrizo Bianchi" Sangiovese, Monsanto 17000
// 2011 "Fraccianello della Pieve", Fontodi 18000
// 2013 Brunello di Montalcino V.Vigne, Siro Pacenti 20000
// 2006 Brunello di Montalcino "Ugolaia", Lisini 22000
// 2008 Brunello di M... "Piaggione" Ris., Salicutti 25000
// 2010 Brunello di Montalcino, Salvioni 28000
-Cabernet,Merlot,Syrah,Pino Nero-
// 2015 "Varvara", C.Bolgheri 7200
// 2014 Cabernet Sauvignon, Calcinaia 7800
// 2012 "Mantus", Mate 8500
// 2015 "I Renai", Sangervasio 8800
// 2014 "Case Via" Pino Nero, Fontodi 9000
// 2013 "Case Via" Syrah, Fontodi 10000
// 2009 "Sondraia", P. Tesoro 11000
// 2011 Syrah, Poggio al Sole 12000
// 2011 "I'Rennero", Gualdo del Re 13000
// 2013 "La Pineta", Monastero 14000
// 2013 "La Ricolma", Rentennano 15000
// 2009 "Nambrot", Ghizzano 16000
// 2001 "Livernano", Livernano 18000
// 2013 Sassicaia, San Guido 25000
-Magnum-
// 2009 "A Sirio", Sangervasio 18000(magnum)
-Bianco-
// 2016 "Perlato del Bosco" Vermentino, Tua Rita 5500
// 2016 "I Sistri" Chardonnay, Felsina 7500
// 2016 "Solo Sole" Vermentino, P.Tesoro 8500
// 2014 Vernaccia di Sangimignano Ris., Panizzi 10000
// 2015 Chardonnay, Isole e Olena 12000

Umbria トスカーナの隣、CP抜群のウンブリアのワイン

// 2016 "Grecante" Grechetto, A.Caprai 5800
// 2015 "Villa Fidelia Bianco", Sportoletti 6200
// 2011 "Vitiano Rosso", Falesco 5500
// 2013 "Villa Fidelia Rosso", Sportoletti 6500
// 2015 Pinot Nero, Antinori 12000

Marche アドリア海、朝の太陽。マルケのワイン

// 2016 Verdicchio C.Jesi "Tralivio", Sartarelli 5800
// 2015 Verdicchio C.Jesi "Balciana", Sartarelli 7800

Abruzzo 革新の精鋭達、アブルッツォのワイン

// 2016 Cerasuolo d'Abruzzo, Cirelli 4800
// 2016 "Villa Gemma" Cerasuolo, Masciarelli 5800
// 2015 "Marina Cvetic" Chardonnay , Masciarelli 8800

Lazio 古都ローマを有する歴史の街、ラツィオのワイン

// 2015 "Montiano", Falesco 10000

Campania ナポリの魅力と謎、カンパニアのワイン

// 2016 Greco di Tufo "Tornante", Vadiaperti 7500
// 2017 Depie Rose', Farro 5500
// 2008 Taurasi "Naturalis Historia", Mastroberardino 12000
// 2007 "Terra di Lavoro", Galardi 18000

Puglia イタリアの踵、甘いコクのプーリアのワイン

// 2016 "Pietrabianca", Antinori 6500
// 2015 "Sesantanni" Primitivo di M., S.Marzano 9000

Calabria 南イタリアの可能性、カラブリア州のワイン

// 2016 "Imyr", Ceraudo 8500
// 2013 "Petraro", Ceraudo 10000
// 1999 "Garrone", Odoardi 12000

Sardegna 乾いた大地と風、サルデニア島のワイン

// 2018 "Is Argiolas", Argiolas 5500
// 2016 "Dettori" Bianco, Dettori 6200
// 2011 "Tuderi", Dettori 6800
// 2013 "Barrua ", Punica 8800
// 2013 "Turriga", Argiolas 15000

Sicilia 太陽の恵み、シチリア島のワイン

// 2017 Grillo "Olli", F. Maccari 4500
// 2017 "Verdelicia", Funaro 5800
// 2016 Chardonnay, T.Almerita 12000
// 2015 Etna Rosso, Benanti 5500
// 2014 Nero di Lupo, C.O.S 5800
// 2014 Frappato, C.O.S 6500
// 2009 Etna Rosso "Aetneus", I Custodi 8200
// 2014 "Don Antonio", Morgante 8800
// 2014 Cabernet Sauvignon, T.Almerita 10000
// 2013 "Rosso del Conte", T.Almerita 11000

 

 

(税込/tax included)

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