名古屋栄、松坂屋本館10階の洗練イタリアン、
季節感溢れる料理とワインをご堪能下さい。

アロマフレスカ名古屋

Menus...
Tel 052-262-1055
Italian Ristorante アロマフレスカ名古屋

本日のディナーコース February 2025

Course dinner of the Day
本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、 メインはお肉かお魚を選べるディナー。
デザートもお好みを選べます。
8500
(税込)

Antipasto
前菜

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Pasta
一皿目のパスタ

「スパゲッティーニ」 高知産”四万十鶏”の白ワイン煮込みソース レバー風味 
リコッタチーズとロースマリーのクリームソースのアクセント
Spaghettini al ragu di pollo con fegato e salsa di ricotta al rosmarino

Pasta
二皿目のパスタ

福井産”ガマエビ”と 徳島産フルーツトマト”珊瑚樹”の「リングイーネ」
濃厚トマトクリームソース バジリコの香り
Linguine al gamberetti salsa di crema di pomodoro

Pesce o Carne
お好みのメインディッシュ

平目の香草パン粉焼き せとかと人参のソース
丘ひじきのサラダと姫人参のロースト
Limanda impanato salsa di setoka e carota

または
Or

愛知産 秀麗豚のロースト 欧産キノコと栗のソテー
タイム香るスーゴソース
Arrosto di maiale e saltato di funghi e castagna

または
Or

黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風
*2人前より、テーブル皆様でのご注文にて承ります。(+3500yen)
Bistecca all'Aromafresca

Dolce
ドルチェ

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé
食後のお飲み物

お好みの飲み物
Coffee or Tea

2025/02/12Updated NEW

今月のおすすめディナーコース February 2025

Course Dinner Chef’s Recommendation
季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー 。
月ごとに新しいメニューで。デザートはお好みを選べます。
13000
(税込)

Antipasto
前菜

軽く炙った鰹のタリアータと黄ニラのサラダ
バーニャカウダソースと蕗の薹のアクセント キャビア添え
Insalata di tonnetto striato e porro cinese salsa bagna caoda

Pasta
パスタ

菜の花とインゲンの「リングイーネ」
バジル香るジェノヴェーゼ、白魚のフリットを散らして
Linguine al pesto genovese con cima di rapa e fagiolini

Pasta
パスタ

紅ズワイガニとウルイを包んだクレープ
カンネッロー二仕立て 濃縮アメリケーヌ
Cannelloni con granchio e urui al sugo di crostacei

Pesce
魚料理

本日鮮魚とホワイトアスパラガスのソテー
蛤とフレーゴラのスープ仕立て サフラン風味
Saltato di pesce e asparagi bianchi al zafferano

Carne
肉料理

牛ランプのアッローストとオニオンヌーヴォー
スーゴ ディ カルネとブラッドオレンジの二種のソース
Arrosto di manzo e cipollini con sugo di carne, salsa arancia

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2025/02/01Updated

ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー 

Aromafresca Special Course Dinner, Your Own Wine Collection
事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。
18000
(税込)

Aroma Fresca Special Course
アロマフレスカスペシャルコース

事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。
Our special dinner full course. We hear your requirements.

Aperitivo
食前酒

一杯のイタリアの泡、フランチャコルタ
N.V Franciacorta Brut "Alma", Bellavista

Own Wine
お持込みワイン

ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。
ご予約時にワインの名称またはタイプをお知らせいただくと、より一層完成されたお食事になります。
We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.

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