アロマフレスカ名古屋

本日のディナーコース　June 2025

本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、 メインはお肉かお魚を選べるディナー。
デザートもお好みを選べます。

8500
（税込）

Antipasto
前菜

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Pasta
一皿目のパスタ

「スパゲッティーニ」イサキとズッキーニのアーリオ オーリオ
カラスミパウダー、レモンとミントの香り
Spaghettini aglio olio con pesce e zucchini al menta e limone

Pasta
二皿目のパスタ

赤海老と生ウニ、徳島産フルーツトマト”珊瑚樹”の「リングイーネ」
濃厚トマトクリームソース バジリコの香り
Linguine ai gamberetti e ricci di mare, salsa crema di pomodoro

Pesce o Carne
お好みのメインディッシュ

天然真鯛のサルティンボッカと旬野菜のブレゼ
赤パプリカのピュレと焦がしバターソース
Saltinbocca di orata e stagione verdure al vapore

または
Or

牛ランプのアッロースト 赤茄子のピッツァ風グラタン添え
クミン風味のスーゴソース
Arrosto di manzo e gratinato di melanzane

または
Or

黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風
＊2人前より、テーブル皆様でのご注文にて承ります。(+3500yen)
Bistecca all'Aromafresca

Dolce
ドルチェ

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé
食後のお飲み物

お好みの飲み物
Coffee or Tea

2025/06/01｜Updated

今月のおすすめディナーコース　June 2025

季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー 。
月ごとに新しいメニューで。デザートはお好みを選べます。

13000
（税込）

Antipasto
前菜

天然縞鯵のカルパッチョ仕立て
オレンジの香りとハーブのサラダ
Sugarello striato sotto'aceto e insalata di arancia all'erbe

Pasta
パスタ

穴子のフリットとズッキーニの「スパゲッティーニ」
イタリア産のからすみパウダー
Spaghettini con grongo fritto, zucchini e bottarga

Risotto
リゾット

鴨の炭火焼きとトウモロコシの「リゾット」の競演
バルサミコソースとサマートリュフ
Risotto di mais al gorgonzola e anatra alla brace

Pesce
魚料理

天然真鯛のソテーとローストしたフルーツトマト
焦がしバターとレモン、ケイパー、パセリのグレモラータ風ソース
Saltati di orata e pomodoro, salsa gremolata

Carne
肉料理

松阪豚ロースのロースト、いちじくとペペロナータ
焼き茄子とチョコレートのピュレ
Arrosto di maiale sulla peperonata e fichi con purea di melanzane e ciccolata

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2025/06/01｜Updated

ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー　

事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。

18000
（税込）

Aroma Fresca Special Course
アロマフレスカスペシャルコース

事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。
Our special dinner full course. We hear your requirements.

Aperitivo
食前酒

一杯のイタリアの泡、フランチャコルタ
N.V Franciacorta Brut "Alma", Bellavista

Own Wine
お持込みワイン

ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。
ご予約時にワインの名称またはタイプをお知らせいただくと、より一層完成されたお食事になります。
We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.