名古屋栄、松坂屋本館10階の洗練イタリアン、
季節感溢れる料理とワインをご堪能下さい。

アロマフレスカ名古屋

Menus...
Tel 052-264-3688
Italian Ristorante アロマフレスカ名古屋

今月のグラスワイン February 2024

Italian Wine Selection of the Month

2月のグラスワインセレクション  

《 Bollicine / 泡 》

// Prosecco per Aromafresca , Manzane  -Veneto-   1000
 フレッシュな泡立ち、新鮮で柔らかな特注プロセッコ。

// N.V Franciacorta Cuvee Prestige, Ca' del Bosco  -Lombardia-   2300
 キメ細かい泡立ちと滑らかな舌触り、バランスのとれたフランチャコルタ。

《Bianco / 白ワイン》

// 2022 Lugana "San Benedetto", Zenato  -Veneto-   1300
 綺麗な果実味と健全なミネラル。料理を引き立てるオールマイティ白。

// 2015 "Gardelin", Klinec  -Slovenia-   2000
 ピノグリージョの旨み、スロヴェニアの熟成感溢れるオレンジワイン。

// 2022 "Lodano", Tua Rita  -Toscana-   2600
 限定生産トゥアリータの希少な白、クリーミーでリッチな味わい。

《Rosato e Rosso / ロゼワイン・赤ワイン 》

// Il Vino Rosato Italiano di Consigliato Oggi  1400
 本日のお勧めロゼワイン

// 2020 "Fosso Corno" Montepulciano Ris, Fosso Corno  -Abruzzo-   1600
 果実のボリューム感と滑らかなタンニン、アドリア海のモンテプルチャーノ。

// 2016 Valpolicella Superiore, Roccolo Grassi  -Veneto-   2000
 並みのアマローネを凌駕する、凝縮黒果実の飲みごたえある赤。

// 2020 ”Longorucis" Pinot Nero, Vie di Romans  -Friuli Venezia Giulia-   3600
 洗練かつしなやかな味わい、優良年のみ造られる北イタリアのピノノワール。

《 Dolce / デザートワイン 》

 デザートワインやグラッパを多数用意しております。
 スタッフにご相談ください。

 

(税込/tax included)

ソムリエセレクト、ワインコース 

Combination of glass wines recommended by sommlier

お料理とお好みに合わせた5〜7種のグラスワインコースなど。
A combination of 5 to 7 kinds Italian wine, served by glass.

ソムリエワインセレクション、5種

6500(税込)

 

ソムリエワインセレクション、7種

8500(税込)

ボトルワイン、イタリア各地より 

Bottle wine our reccomendation

Bollicine イタリアの泡とシャンパーニュ

-Veneto-
// Prosecco "Aromafresca", Manzane  5500
-Friuli-
//  "KK Rose" Dossagio Zero, Kante  7200
-Lombardia-
// Franciacorta Brut "Emozione", Villa  7500
// Franciacorta Brut, 1701  7800
// Franciacorta Brut "Framcesco 1", Uberti  8200
// Franciacorta Zero "Uno", Andrea Arici  8800
// Franciacorta Brut Blanc de Blancs, Cavalleri  10000
// Franciacorta "Extra Brut", Ferghettina  14000

-Champagne (France) -
// Champagne "Henri Dosnon", Dosnon  1200
// Champagne "Collection 243"(half), L.Roederer  7500
// Champagne Brut Res. "Invitation", Hure Freres  14000
// Champagne "Brut Nature", Drappier  15000
// Champagne "Recolte Rose", Dosnon  18000
// Champagne "Celebris" Ex. Brut  28000

Piemonte 赤ワインの聖地、ピエモンテのワイン

// 2016 "La Maggiorina", Le Piene 5500
// 2018 Brachetto "Anthos", M.Correggia 5800
// 2015 Dolcetto d'Alba, L.Sandrone 6500
// 2017 Barbera d'Alba "Pian Romualdo", Prunotto 6800
// 2011 Dolcetto d'Alba "Coste Fossati", Vajra 7200
// 2013 Barbera d'Alba "Marun", Matteo Correggia 7500
// 2016 Barbera d'Alba, Oddero 7800
// 2013 Langhe Rosso, A.Conterno 8200
// 2018 Barolo, Bel Colle 8500
// 2013 Ghemme "Colles Breclemae", Cantalupo 10000
// 2018 Barolo del Comune di Serralunga, Schiavenza 11000
// 2016 Barolo, C.Ballarin 12000
// 2016 Barbera d'Alba, L.Sandrone 13000
// 2016 Roero Riserva "Princi", Monchiero 12000
// 2016 Barolo, Oddero 15000
// 2005 Barbaresco "Bric Mentina", Ca'Nova 18000
// 2010 Barolo "Pajana", D.Clerico 24000
// 2004 Barolo "Broglio" Riserva, Schiavenza 28000
// 2006 Barolo "Bussia ", Prunotto 32000
// 2013 Barolo "Bussia Monduca" Riserva, Oddero 35000
// 20016 Barolo "Bric del Fiasc", Paolo Scavino 38000
// 2015 Barbaresco, Gaja 48000
-Magnum-
// 2016 "Sito Moresco", Gaja 25000(magnum)

-Bianco-
// 2019 Gavi "Il Castello" , Castello di Tassarolo 6500
// 2020 Roero Arneis "Cecu d'la Biunda", Monchiero 7500
// 2019 Chardonnay "Educato", Elio Grasso 11000
// 2019 Sauvignon "Matteo Correggia", Matteo Correggia 12000
// 2018 Chardonnay "Bussiador", A.Conterno 25000
// 2018 Chardonnay "Gaia & Rey", Gaja 38000

Trentino-Alto Adige アルプスの麓、トレンティーノアルトアディジェ州のワイン

// 2018 Pinot Grigio "Riff", P.Lageder 4800
// 2021 Chardonnay, Hofstatter 5800
// 2018 Chardonnay "Gaun", T. Lageder 6500
// 2021 Gewurztraminer "Joseph", Hofstatter 6800
// 2018 Sauvignon, Falkenstein 7500
// 2018 Riesling, Falkenstein 8500
// 2019 "Stoan", Tramin 10000
// 2016 Chardonnay "Lowengang", T.Lageder 18000
// 2015 "Terre di San Leonardo" , San Leonardo 6500
// 2015 Terordego "Sgarzon" Anfora, Foradori 7800
// 2015 Pinot Nero, Falkenstein 8500
// 2008 Merlot Riserva, San Michael 8800
// 2010 "San Leonardo", San Leonardo 15000

Lombardia イタリア有数の都市ミラノを有する、ロンバルディアのワイン

// 2013 Sforzato "Ronco del Picchio ", Sandro Fay 15000

Veneto ヴェネツィアで栄えたヴェネトのワイン

// 2020 Lugana "San Benedetto", Zenato 5800
// 2019 Soave Classico, Gini 6200
// 2018 "Pieve Vecchia", Fasoli 7800
// 2016 Valpolicella Ripasso Sup., Sant'Alda 8500
// 2018 Amarone della Valpolicella, Corte Figarette 11000
// 2011 Amarone Cl. "Terre di San Zeno", Corteforte 12000
// 2012 Amarone della Valpolicella, R.Grassi 15000

Friuli Venezia Giulia ビオワインのマエストロ、フリウリのワイン

// 2017 Chardonnay "I Vini di Jacopo", Nec-Otium 6200
// 2020 Pinot Grigio "Jesera", Venica 6800
// 2018 Sauvignon "Selena Palazzolo", R. Gniemiz 7800
// 2016 "Zuani" Riserva, Zuani 8800
// 2016 Friulano "Dolee", V.Romans 9500
//  NV "Extro'", Kante 10000
// 2015 Chardonnay "Planta", Tercic 11000
// 2016 Pinot Grigio "Dar", Tercic 12000
// 2020 Sauvignon "Vieris", V.Romans 13000
// 2020 Chardonay "Vie di Romans", V.Romans 14000
// 2012 Merlot "Clas", Croatto 7500
// 2017 "Rosso Pupillo", R. Gniemiz 10000
// 2004 "Focus", Zuc di Volpe 12000
// 2001 "Rosso del Gniemiz", R. Gniemiz 18000
// 1990 "Ronco dei Roseti", Zamo 25000

Emillia- Romagna イタリアの台所、エミリア・ロマーニャ州のワイン

// 2016 Sangiovese di Romagna Sup., Noelia Ricci 4800
// 2016 Sangiovese di Romagna "Godenza", Noelia Ricci 5800
// 2013 Sangiovese di Romagna Ris, V.Papiano 6500
// 2012 "Riserva Palazza" Sangiovese, Drei Dona 7500

Toscana グレートワインの宝庫、トスカーナのワイン

-Sangiovese-
// 2018 Chianti, Sangervasio 5200
// 2016 Chianti Classico, Arpa 6200
// 2019 Rosso di Montalcino, Il Poggione 6800
// 2017 Vino Nobile di Montepulciano, Dei 7500
// 2015 "Veneroso", Ghizzano 8200
// 2010 "A Sirio", Sangervasio 9000
// 2013 Chianti Cl. Ris "Le Baroncole", Rentennano 10000
// 2016 Brunello di Montalcino, Martinozzi 11000
// 2016 Rosso di Montalcino, Siro Pacenti 12000
// 2013 Brunello di Montalcino, Silvio Nardi 13000
// 2013 Brunello di Montalcino, Il Poggione 14000
// 2015 Brunello di Montalcino, Talenti 15000
// 2013 Brunello di Montalcino "La Casa", Caparzo 16000
// 2010 Brunello di Montalcino "Paragrilli", Siro Pacenti 18000
// 2013 Brunello di Montalcino"Pianrosso", Piccolomini 20000
// 2006 Brunello di Montalcino "La Casa", Caparzo 22000
// 2012 Brunello di Montalcino Ris"Paganelli", Il Poggione 25000
// 2011 Brunello di Montalcino "Ugolaia", Lisini 28000
// 2008 Brunello di Montalcino"Piaggione" Ris., Salicutti 32000
// 2011 Brunello di Montalcino, Salvioni 35000

-Cabernet,Merlot,Syrah,Pino Nero-
// 2016 "Kepos", Ampeleia 6200
// 2019 "Ateo", Piccolomini 7500
// 2014 "Ampeleia", Ampeleia 8500
// 2015 Merlot, Logonovo 9000
// 2015 Cabernet Sauvignon, Calcinaia 10000
// 2014 "Case Via" Pinot Nero, Fontodi 12000
// 2013 "Case Via" Syrah, Fontodi 13000
// 2016 "Poggio alle Nane", Antinori 14000
// 2019 "Poggio de'Colli", Piaggia 15000
// 2015 "I’Rennero", Guado al Re 18000
// 2005 "Il Blu", Brancaia 22000
// 2010 "Le Stanze", Poliziano 28000
// 2006 "Giusto di Notri", Tua Rita 32000
// 2015 Sassicaia, San Guido 38000
-Magnum-
// 2011 "I Renai", Sangervasio 22000(magnum)

-Bianco-
// 2019 "Perlato del Bosco" Vermentino, Tua Rita 5500
// 2019 Vernaccia di San Gimignano "Vigna Santa Margherita", Panizzi 6800
// 2018 "I Sistri", Felsina 7500
// 2021 "Solo Sole" Vermentino, P.Tesoro 8500
// 2016 Vernaccia di Sangimignano Ris, Panizzi 11000

Umbria トスカーナの隣、CP抜群のウンブリアのワイン

// 2015 "Villa Fidelia Bianco", Sportoletti 6800
// 2016 Sagrantino di Montefarco"Collepiano", Arnardo Caprai 11000
// 2017 Pinot Nero, Antinori 12000
// 2001 "Campoleone", Lanborghini 18000

Marche アドリア海、朝の太陽。マルケのワイン

// 2019 Verdicchio C.Jesi "Classico", Sartarelli 5200
// 2018 Passerina Lucrezia, Le Caniette 5800
// 2015 Verdicchio C.Jesi "Balciana", Sartarelli 8800
// 2019 Verdicchio di Matelica"Mirum", La Monacesca 11000

Abruzzo 革新の精鋭達、アブルッツォのワイン

// 2016 "Villa Gemma" Cerasuolo, Masciarelli 6200

Campania ナポリの魅力と謎、カンパニアのワイン

// 2016 Greco di Tufo "Tornante", Vadiaperti 7500
// 2015 Fiano d'Avellino "More Maiorum", Mastroberardino 8500
// 2017 "Rosso Mille", Cacciagalli 5800
// 2015 Aglianico "Phos", Cacciagalli 6800
// 2015 Taurasi Riserva "Re d'Armi", Nosia 7800
// 2016 Taurasi "Macchia dei Gotti", Antonio Caggiano 14000
// 2010 "Serpico", San Gregorio 16000
// 2007 "Terra di Lavoro", Galardi 25000

Puglia イタリアの踵、甘いコクのプーリアのワイン

// 2018 "Pietrabianca", Antinori 6500 // 2017 Primitivo di Manduria "60anni", San Marzano 10000

Calabria 南イタリアの可能性、カラブリア州のワイン

// 2021 "Dolce Dolme" Rose, Ceraudo 4500
// 2019 "Il Marinetto" Rosato, Sergio Arcuni 6500
// 2018 "Grayasusi" ecichetta bianca, Ceraudo 7500
// 2012 Ciro Rosso Ris. "Piu Vite", Sergio Arcuni 8800
// 2013 "Petraro", Ceraudo 10000

Sardegna 乾いた大地と風、サルデニア島のワイン

// 2019 "Serra Lori", Argiolas 5200
// 2019 "Is Argiolas", Argiolas 5500
// 2019 "Lillove", G.Gabbas 5800
// 2014 "Dule ", G.Gabbas 7800
// 2018 "Barrua ", Punica 10000
// 2015 "Turriga", Argiolas 25000

Sicilia 太陽の恵み、シチリア島のワイン

// 2019 Etna Rosati "Sabbia dell'Etna", Firriato 5800
// 2018 "Verdelicia", Funaro 6200
// 2016 Grecanico, T.Almerita 6500
// 2020 "Pithos Bianco", C.O.S 10000
// 2016 Chardonnay, T.Almerita 15000
// 2016 Nero di Lupo, C.O.S 5800
// 2016 "Pithos Rosso", C.O.S 8500
// 2014 "Rosso del Conte", T.Almerita 15000

(税込/tax included)

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