名古屋栄、松坂屋本館10階の洗練イタリアン、
季節感溢れる料理とワインをご堪能下さい。

アロマフレスカ名古屋

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Tel 052-262-1055
Italian Ristorante アロマフレスカ名古屋

今月のグラスワイン July 2024

Italian Wine Selection of the Month

7月のグラスワインセレクション  

《 Bollicine / 泡 》

// Prosecco per Aromafresca , Manzane  -Veneto-   1200
 フレッシュな泡立ち、新鮮で柔らかな特注プロセッコ。

// N.V Franciacorta Cuvee Prestige, Ca' del Bosco  -Lombardia-   2300
 キメ細かい泡立ちと滑らかな舌触り、バランスのとれたフランチャコルタ。

《Bianco / 白ワイン》

// 2021 "Lamiro", Tenute Rubino  -Puglia-   1300
 清涼感あるミネラルと酸、地葡萄ヴェルデカ100%の南イタリアワイン。

// 2020 "Monogramma" Traminer Aromatico, Pojer e Sandri  -Trentino-   1700
 厳選し遅摘みされた葡萄の力強さと旨味、深みを感じるトラミナーアロマティコ。

// 2018 "Prulke", Zidarich  -Friuli Venezia Giulia-   2200
 硬質ながら心地良く染み入るようなミネラル感、味わい深い自然派ワイン。

《Rosato e Rosso / ロゼワイン・赤ワイン 》

// Il Vino Rosato Italiano di Consigliato Oggi  1400
 本日のお勧めロゼワイン

// 2016 Sangiovese di Romagna Sup. Ris., Villa Papiano  -Emilia Romagna-   1500
 瑞々しく肉厚な果実味とタンニン、サンジョベーゼ100%ワイン。

// 2019 Barbaresco "Gallina", Oddero  -Piemonte-   2800
 名門オッデーロが造る、繊細かつ力強さを兼ね備えた良年のバルバレスコ。

// 2019 "Korem", Argiolas  -Sardegna-   3200
 凝縮感溢れる果実感の温かみある甘美な味わい、サルデーニャ島のフルボディ赤。

《 Dolce / デザートワイン 》

 デザートワインやグラッパを多数用意しております。
 スタッフにご相談ください。

 

(税込/tax included)

ソムリエセレクト、ワインコース 

Combination of glass wines recommended by sommlier

お料理とお好みに合わせた5〜7種のグラスワインコースなど。
A combination of 5 to 7 kinds Italian wine, served by glass.

ソムリエワインセレクション、5種

6500(税込)

 

ソムリエワインセレクション、7種

8500(税込)

ボトルワイン、イタリア各地より 

Bottle wine our reccomendation

Bollicine イタリアの泡とシャンパーニュ

-Veneto-
// Prosecco "Aromafresca", Manzane  5800
-Lombardia-
// Franciacorta Brut Rosè, Conta di Castaldi 7500
// Franciacorta Brut, Ferghettina  8500
// Franciacorta Brut, 1701  10000
// Franciacorta Extra Brut, Ca' del Bosco  11000
// Franciacorta Brut Blanc de Blancs, Cavalleri  12000
// Franciacorta "Extra Brut", Ferghettina  14000

-Champagne (France) -
// Champagne "Henri Dosnon", Dosnon  14000
// Champagne "Brut Nature", Drappier  15000
// Champagne "Recolte Rose", Dosnon  16000
// Champagne "Collection 243"(half), L.Roederer  10000
// Champagne Gran Reserve Brut, Gosset  18000
// Champagne "GrandeSandre", Drappier 28000

Piemonte 赤ワインの聖地、ピエモンテのワイン

// 2018 Brachetto "Anthos", M.Correggia 5800
// 2011 Dolcetto d'Alba "Coste Fossati", Vajra 7200
// 2013 Barbera d'Alba "Marun", Matteo Correggia 7500
// 2021 Nebbiolo d'Alba "Valmaggiore", Giacomo Grimaldi 7800
// 2018 Barbera d'Alba "Cuculo", Cavallotto 8200
// 2018 Barolo, Bel Colle 8500
// 2019 Langhe Nebbiolo "Martinenga", Marchesi di Gresy 8800
// 2017 Barolo, Cascina Ballarin 9500
// 2013 Ghemme "Colles Breclemae", Cantalupo 10000
// 2018 Barolo del Comune di Serralunga, Schiavenza 11000
// 2016 Barolo, Cascina Ballarin 12000
// 2016 Barbera d'Alba, Luciano Sandrone 13000
// 2016 Roero Riserva "Princi", Monchiero Carbona 14000
// 2016 Barolo, Oddero 15000
// 2016 Barolo "Ravera", Elvio Cogno 16000
// 2016 Barbaresco "Gallina", Oddero 18000
// 2015 Barolo "Bricco delle Viole", G.D.Vajra 24000
// 2004 Barolo "Broglio" Riserva, Schiavenza 28000
// 2012 Barbaresco "Curra" Riserva, Bruno Rocca 32000
// 2013 Barolo "Bussia Monduca" Riserva, Oddero 35000
-Magnum-
// 2016 "Sito Moresco", Gaja 25000(magnum)

-Bianco-
// 2022 Gavi del Comune di Gavi, Monnchiero Carbone 5500
// 2020 Gavi "Alborina", Castello di Tassarolo 9000
// 2019 Chardonnay "Educato", Elio Grasso 12000
// 2018 Chardonnay "Elioro", Cordero di Montzemolo 18000
// 2020 Chardonnay "Bussiador", A.Conterno 35000
// 2020 Chardonnay "Gaia & Rey", Gaja 45000

Trentino-Alto Adige アルプスの麓、トレンティーノアルトアディジェ州のワイン

// 2019 Sauvignon, Falkenstein 7500
// 2018 Riesling, Falkenstein 8500
// 2020 "Stoan", Tramin 11000
// 2015 "Terre di San Leonardo" , San Leonardo 6500
// 2015 Terordego "Sgarzon" Anfora, Foradori 7800
// 2008 Merlot Riserva, San Michael 8500
// 2019 Pinot Nero, Falkenstein 10000
// 2010 "San Leonardo", San Leonardo 25000

Lombardia イタリア有数の都市ミラノを有する、ロンバルディアのワイン

// 2021 "Perpolio", Mondo Antico 7200
// 2013 Sforzato "Ronco del Picchio ", Sandro Fay 15000

Veneto ヴェネツィアで栄えたヴェネトのワイン

// 2020 Lugana "San Benedetto", Zenato 5800
// 2018 "Pieve Vecchia", Fasoli 7800
// 2018 Valpolicella Ripasso Sup."Ripassa", Zenato 8500
// 2016 Valpolicella Superiore, Ronccolo Grassi 10000
// 2018 Amarone della Valpolicella, Corte Figarette 11000
// 2011 Amarone della Valpolicella Classico "Terre di San Zeno", Corteforte 12000
// 2016 Amarone della Valpolicella Classico, Zenato 18000
// 2016 Amarone della Valpolicella, Ronccolo Grassi 25000

Friuli Venezia Giulia ビオワインのマエストロ、フリウリのワイン

// 2017 Chardonnay "I Vini di Jacopo", Nec-Otium 6200
// 2019 Malvasia, Kante 6800
// 2020 Pinot Grigio "Jesera", Venica & Venica 7200
// 2018 Sauvignon "Selena Palazzolo", Ronco del Gniemiz 7800
// 2016 "Zuani" Riserva, Zuani 8800
//  NV "Extro'", Kante 10000
// 2015 Chardonnay "Planta", Tercic 11000
// 2016 Pinot Grigio "Dar", Tercic 12000
// 2020 Sauvignon "Vieris", V.Romans 13000
// 2020 Chardonay "Vie di Romans", V.Romans 14000
// 2012 Merlot "Clas", Croatto 7500
// 2017 "Rosso Pupillo", Ronco del Gniemiz 10000
// 2004 "Focus", Zuc di Volpe 12000
// 2020 Pinot Nero "Longorucis", Vie di Romans 15000
// 2001 "Rosso del Gniemiz", R. Gniemiz 18000

Emillia- Romagna イタリアの台所、エミリア・ロマーニャ州のワイン

// 2013 Sangiovese di Romagna Ris, V.Papiano 6800
// 2012 "Riserva Palazza" Sangiovese, Drei Dona 7800

Toscana グレートワインの宝庫、トスカーナのワイン

-Sangiovese-
// 2020 "Op.95", Colmano 6200
// 2014 "Santa 10", Santa 10 6500
// 2019 Rosso di Montalcino, Il Poggione 6800
// 2017 Vino Nobile di Montepulciano, Dei 7500
// 2015 "Veneroso", Ghizzano 8200
// 2020 "Perlato del Bosco" Rosso, Tua Rita 9500
// 2014 Brunello di Montalcino, Silvio Nardi 10000
// 2019 Rosso di Montalcino, Siro Pacenti 11000
// 2013 Brunello di Montalcino, Caparzo 12000
// 2015 Brunello di Montalcino, Silvio Nardi 13000
// 2006 Chianti Classico Riserva, Castello di AMA 15000
// 2009 "Solare", Capannelle 16000
// 2016 Brunello di Montalcino "La Casa", Caparzo 18000
// 2016 Brunello di Montalcino "Paragrilli", Siro Pacenti 20000
// 2012 Brunello di Montalcino Riserva"Paganelli", Il Poggione 25000
// 2011 Brunello di Montalcino "Ugolaia", Lisini 28000
// 2011 Brunello di Montalcino, Salvioni 35000

// 2004 Brunello di Montalcino, Luce 48000

-Cabernet,Merlot,Syrah,Pino Nero-
// 2016 "Kepos", Ampeleia 6200
// 2019 "Ateo", Piccolomini 7500
// 2014 "Ampeleia", Ampeleia 8800
// 2015 Merlot, Logonovo 10000
// 2014 "Case Via" Pinot Nero, Fontodi 12000
// 2013 "Case Via" Syrah, Fontodi 13000
// 2019 "Poggio de'Colli", Piaggia 15000
// 2016 "Poggio alle Nane", Antinori 16000
// 2015 "I’Rennero", Guado al Re 18000
// 2010 "Le Stanze", Poliziano 28000
// 2006 "Giusto di Notri", Tua Rita 38000
// 2015 Sassicaia, San Guido 55000
-Magnum-
// 2011 "I Renai", Sangervasio 22000(magnum)
// 2008 "Cerviolo", Calcinaia 28000(magnum)

-Bianco-
// 2021 "Valentina" Vermentino, Guado al Re 6800
// 2020 "I Sistri", Felsina 8500
// 2021 "Solo Sole" Vermentino, Poggio al Tesoro 10000
// 2016 Vernaccia di Sangimignano Riserva, Panizzi 12000
// 201 "Lodano, Tua Rita 15000

Umbria トスカーナの隣、CP抜群のウンブリアのワイン

// 2020 Assisi Grechetto, Sportoletti 5500
// 2014 "Villa Fidelia" Rosso, Sportoletti 68000
// 2016 Sagrantino di Montefarco"Collepiano", Arnardo Caprai 11000
// 2017 Pinot Nero, Antinori 12000
// 2001 "Campoleone", Lanborghini 18000

Marche アドリア海、朝の太陽。マルケのワイン

// 2018 Passerina Lucrezia, Le Caniette 5800
// NV "Mirum 30 anni", La Monacesca 15000

Abruzzo 革新の精鋭達、アブルッツォのワイン

// 2018 Pecolino d'Abruzzo Anfora, Cirelli 6800
// 2019 "Punta di Colle" Chardonnay, Marramiero 8200
// 2020 Chardonnay "Marina Cvetic", Masciarelli 15000
// 2018 Montepulciano "Marina Cvetic", Masciarelli 10000

Campania ナポリの魅力と謎、カンパニアのワイン

// 2021 Ischia Bianco "Tenuta Frassitelli", Casa d'AmbraA 11000
// 2020 Piedirosso, Vinosia 5500
// 2017 "Rosso Mille", Cacciagalli 6200
// 2015 Aglianico "Phos", Cacciagalli 7500
// 2016 Taurasi Riserva. "Montevergine", San Gregorio 12000
// 2010 "Serpico", San Gregorio 16000
// 2007 "Terra di Lavoro", Galardi 25000

Puglia イタリアの踵、甘いコクのプーリアのワイン

// 2020 "Il Pumo" Primitivo, San Marzano 4800
// 2012 Salice Salentino Riserva "Torre Saracena", Vinicola Resta 5500
// 2017 Primitivo di Manduria "60anni", San Marzano 10000

Calabria 南イタリアの可能性、カラブリア州のワイン

// 2015 Ciro Rosso Ris. "Piu Vite", Sergio Arcuni 8800
// 2012 Ciro Rosso Ris. "Piu Vite", Sergio Arcuni 9000
// 2017 "Petraro", Ceraudo 9500

Sardegna 乾いた大地と風、サルデニア島のワイン

// 2019 "Lillove", Giseppe Gabbas 5800
// 2014 "Dule ", Giseppe Gabbas 7800
// 2018 "Barrua ", Punica 10000

Sicilia 太陽の恵み、シチリア島のワイン

// 2019 Etna Rosati "Sabbia dell'Etna", Firriato 6800
// 2018 "Verdelicia", Funaro 6200
// 2020 "Pithos Bianco", C.O.S 10000
// 2016 "Passo Bianco", Passopisciaro 15000
// 2016 Nero di Lupo, C.O.S 5800
// 2016 "Pithos Rosso", C.O.S 8500
// 2016 "Passo Rosso", Passopisciaro 16000

(税込/tax included)

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