名古屋栄、松坂屋本館10階の洗練イタリアン、
季節感溢れる料理とワインをご堪能下さい。

アロマフレスカ名古屋

Menus...
Tel 052-262-1055
Italian Ristorante アロマフレスカ名古屋

前菜盛り合わせと本日パスタのランチ December 2024

Pasta Lunch
本日の前菜盛り合せ、本日のパスタ、デザートの組み合わせを、
お好みでお楽しみください。
3900
(税込)

Antipasto

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Primo Piatto

*本日のパスタ

「スパゲッティーニ」ボスカイオーラ風
ツナといろいろ旬茸、小松菜のトマトソース
Spaghettini alla boscaiola con komatsuna

Dolce

*お好みのデザートを1品お選びください。

洋ナシとアールグレイのレアチーズカップタルト
Torta di pera al earl grey

シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca

安納芋のパウンドケーキ 林檎のキャラメリゼ シナモン風味のジェラート添え
Plumcake di patata dolce e cramella di mela

Caffé o Tè

食後のお飲物
Coffee or Tea

2024/12/01Updated NEW

ランチのフルコース December 2024

Course Lunch
本日の前菜の盛合せとパスタ料理、
メインディッシュとデザートを選べるコースランチです。
6500
(税込)

Antipasto

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Primo Piatto

*お好みのパスタ・リゾットを1皿お選びください。

イワシと舞茸の「スパゲッティーニ」
トマトとアーモンド、バジリコのシチリア トラパニ風ソース
Spaghettini con le sarde e funghi salsa pesto alla torapanese

あつみ豚サルシッチャと南瓜の「リゾット」
燻製リコッタチーズ、菜花
Risotto con salsiccia e zucca al ricotta affumicata

紅ズワイ蟹とプンタレッラの「リングイーネ」
サルデーニャ産 カラスミパウダーと蟹ミソ、ハーブのサラダ(+2000yen)
Linguine al granchio e puntarella con bottarga

Secondo Piatto

*お好みのメインディッシュを1品お選びください。

本日鮮魚のアクアパッツァ
ムール貝とミニトマト、オリーブ、ケッパーのスープ仕立て
"Aqua pazza"

仔羊と旬野菜のボッリート
春菊のサルサヴェルデと粒マスタード
Bollito d'agnello con stagione verdura

黒毛和牛のタリアータ
旬野菜のグリルと濃縮バルサミコソース(+2000yen)
Tagliata di manzo

Dolce

*お好みのデザートを1品お選びください。

洋ナシとアールグレイのレアチーズカップタルト
Torta di pera al earl grey

シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca

安納芋のパウンドケーキ 林檎のキャラメリゼ シナモン風味のジェラート添え
Plumcake di patata dolce e cramella di mela

Caffé o Tè

食後のお飲物
Coffee or Tea

2024/12/01Updated NEW

シェフおすすめ ランチコース December 2024

Course Lunch Chef’s Recommendation
前菜にくわえ、パスタを二種とメインの肉料理を組み合わせた豪華なコースランチ
デザートはお好みで。
9500
(税込)

Antipasto
前菜

寒鰆のミキュイ みかんのソース
ミモレットチーズとアンチョビ風味のモッリーカ
"Mi cuit" di sawara con salsa mandarino

Antipasto
温かい前菜

あつみうまみ豚とキャベツのボッリート
燻製リコッタチーズとマスタード添え
Bollito di maiale e cavolo con ricotta affumicata in cocotte

Pasta
パスタ

「スパゲッティーニ」甲イカと菜の花、セミドライトマトのアーリオオーリオ
サルディーニャ産カラスミ 紫蘇のアクセント
Spaghettini aglio olio con seppia e cima di rapa

Carne
肉料理

蝦夷鹿のアッローストとラディッキオ タルティーヴォ
苺とラズベリーの赤ワインソース
Arrosto di cervo e radicchio ai frutti di bosco

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2024/12/01Updated NEW

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