今週のパスタランチ 22-28 September 2020
Pasta Lunch of the Week
- 前菜、パスタ、デザートの組み合わせをウィークリーで新しく。
- 3900 （税込）
Antipasto
＊お好みの前菜を１品お選びください。
干し鱈とジャガイモのペーストと苦味野菜のサラダ仕立て
茗荷、赤玉葱のフリット
Insalata di Baccala Mantecato
マッシュルームのスープと 車エビのポルペッティーネ
オレガノ、レフォール、ミモレットチーズ
Zuppa di Funghi con Polpettine di Gamberi
仔牛の自家製ハムとレバーペースト ヴェネチア風
ポレンタのフリット、タレッジョチーズ(+500yen)
Prosciutto Cotto di Vitello e Pesta di Fegato alla Veneziana
Primo Piatto
＊お好みのパスタを１品お選びください。
「スパゲッティ」 マグロの白ワインラグーソース
ミニトマトとミント、シチリア風
Spaghetti con Tonno alla Menta
ショートパスタ 「カサレッチェ」 ツブ貝の辛味トマトソース
花韮、舞茸のフリット、山椒のアクセント
Casarecce al Pomodoro con Molluschi
手打ちロングパスタ 「キタッラ」 仔羊のラグーソース
アーティチョーク、ペコリーノチーズ、マジョラム(+500yen)
Chitarra al Ragu d'Agnello con Carciofi alla Romana
Dolce
＊お好みのデザートを１品お選びください。
二つの食感のマジカ チョコラータと バナナのジェラート
Magica Cioccolata e Gelato alla Banana
白桃のパルフェとコンポート ミントの香り(+300yen)
Parfait e Composta di Pesca
南瓜のプリン ゴルゴンゾーラチーズとクルミのアクセント
Budino di Zucca
大理石に見立てた抹茶の生チョコとグレープフルーツのムース 醬油のクリーム
Cioccolato Matcha e Mousse di Pompelmo Marmorea
Caffé o Tè
食後のお飲み物
Coffee or Tea
2020/09/22｜Updated NEW
今週のランチコース 22-28 September 2020
Course Lunch of the Week
- お好みの前菜、パスタ、メイン、デザートを選べるコースランチです。週ごとに新しいメニューで。
- 5900 （税込）
Antipasto
＊お好みの前菜を１品お選びください。
干し鱈とジャガイモのペーストと苦味野菜のサラダ仕立て
茗荷、赤玉葱のフリット
Insalata di Baccala Mantecato
マッシュルームのスープと 車エビのポルペッティーネ
オレガノ、レフォール、ミモレットチーズ
Zuppa di Funghi con Polpettine di Gamberi
仔牛の自家製ハムとレバーペースト ヴェネチア風
ポレンタのフリット、タレッジョチーズ(+500yen)
Prosciutto Cotto di Vitello e Pesta di Fegato alla Veneziana
Primo Piatto
＊お好みのパスタを１品お選びください。
「スパゲッティ」 マグロの白ワインラグーソース
ミニトマトとミント、シチリア風
Spaghetti con Tonno alla Menta
ショートパスタ 「カサレッチェ」 ツブ貝の辛味トマトソース
花韮、舞茸のフリット、山椒のアクセント
Casarecce al Pomodoro con Molluschi
手打ちロングパスタ 「キタッラ」 仔羊のラグーソース
アーティチョーク、ペコリーノチーズ、マジョラム(+500yen)
Chitarra al Ragu d'Agnello con Carciofi alla Romana
Secondo Piatto
＊お好みのメインディッシュを１品お選びください。
イトヨリダイのヴァポーレ 銀杏と甘長ピーマン
レタスのアリオオーリオ
Itoyori al Vapore
本日の魚料理
Piatto di Pesce del Giorno
もち豚のロースト プッタネスカ風ソース
赤茄子、燻製リコッタチーズ
Arrosto di Maiale alla Puttanesca
本日の肉料理
Piatto di Carne del Giorno
Dolce
＊お好みのデザートを１品お選びください。
二つの食感のマジカ チョコラータと バナナのジェラート
Magica Cioccolata e Gelato alla Banana
白桃のパルフェとコンポート ミントの香り(+300yen)
Parfait e Composta di Pesca
南瓜のプリン ゴルゴンゾーラチーズとクルミのアクセント
Budino di Zucca
大理石に見立てた抹茶の生チョコとグレープフルーツのムース 醬油のクリーム
Cioccolato Matcha e Mousse di Pompelmo Marmorea
Caffé o Tè
食後のお飲物
Coffee or Tea
2020/09/22｜Updated NEW
シェフおすすめ ランチコース September 2020
Course Lunch Chef’s Recommendation
- 前菜とパスタをそれぞれ2種、選べるメイン料理とデザートを組み合わせたコースランチ。月ごとに新しいメニューで。
- 8900 （税込）
Antipasto freddo
一皿目の前菜
フルーツトマトのガスパチョ
帆立貝と枝豆、穂紫蘇
Gazpacho con Capesante
Antipasto caldo
二皿目の前菜
トリッパのカツレツ
焼き茄子とヒヨコ豆、ゴルゴンゾーラソース
Cotoletta di Trippa al Gorgonzola
Pasta secca
一皿目のパスタ
真鰯とズッキーニのスパゲッティ
酢橘の香りとイタリアのカラスミ
Spaghetti Aglio Olio con Sarde
Pasta fresca
二皿目のパスタ
和牛のトルテッリーニ・イン・ブロード
松茸のコンソメスープ
Tortellini in Brodo di Matsutake
Pesce o Carne
お魚またはお肉料理
アーモンドを纏った太刀魚の天火焼き
大麦のリゾットと百合根のフリット
Pesce Bandiera alle Mandorle
または
Or
もち豚の炭火焼き リンゴのタタンと3種の茸
マルサラソースと夏トリュフ
Braciola di Maiale con Mele e Funghi
Dolce
ドルチェ
お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物
お好みの飲み物
Coffee or Tea
2020/09/01｜Updated
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