アロマフレスカ名古屋

本日のディナーコース　October 2025

本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、 メインはお肉かお魚を選べるディナー。
デザートもお好みを選べます。

8500
（税込）

Antipasto
前菜

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Pasta
パスタ

「スパゲッティーニ」 ブリと小カブのアーリオ エ オーリオ
芹とイタリア産カラスミを散らして
Spaghetti aglio e olio con buri e rapa al bottarga

Risotto
リゾット

帆立貝と生ウニの「リゾット」
濃厚トマトクリームソース ハーブのサラダ添え
Risotto agli capesante e ricci di mare, salsa crema di pomodoro

Pesce o Carne
お好みのメインディッシュ

天然真鯛とジロール茸のソテー
アサリと茸のクラムチャウダー風スープ仕立て
Saltato orata e funghi finferliin zuppa di vongole e funghi

または
Or

豚フィレ肉の”サルティンボッカ” サツマイモと栗のグラッセ
無花果風味の赤ワインソース
Saltimbocca di maiale con dolce patata e castagna, salsa vino rosso al fichi

または
Or

黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風
＊2人前より、テーブル皆様でのご注文にて承ります。(+3500yen)
Bistecca all'Aromafresca

Dolce
ドルチェ

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé
食後のお飲み物

お好みの飲み物
Coffee or Tea

2025/10/02｜Updated

今月のおすすめディナーコース　October 2025

季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー 。
月ごとに新しいメニューで。デザートはお好みを選べます。

13000
（税込）

Antipasto
前菜

サーモンとフレンチキャビアのタルタル仕立て
アンディーブのサラダ添え
Tartara di salmone con uova di trota e insalata di cicoria

Pasta
パスタ

紅ズワイ蟹の「タリアテッレ」
欧州産キノコのトリフォラーティとフルーツトマト
Tagliatelle al granchio e funghi trifolati con pomodoro

Risotto
リゾット

猪の赤ワインラグーと栗の「リゾット」
ローズマリー風味のリコッタチーズクリーム
Risotto al ragù di cinghiale con castagna e ricotta al rosmarino

Pesce
魚料理

マハタの炭火焼き、バターナッツかぼちゃのポタージュ
熟成バルサミコとデュカスパイスのアクセント
Cernia alla brace e mescolare spezie con crema di zucca

Carne
肉料理

牛イチボ肉のアッロスト スーゴソース
ザクロソースで和えた根菜のコントルノ
Arrosto di manzo e radici al salsa di melograno

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2025/10/02｜Updated

ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー　

事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。

18000
（税込）

Aroma Fresca Special Course
アロマフレスカスペシャルコース

事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。
Our special dinner full course. We hear your requirements.

Aperitivo
食前酒

一杯のイタリアの泡、フランチャコルタ
N.V Franciacorta Brut "Alma", Bellavista

Own Wine
お持込みワイン

ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。
ご予約時にワインの名称またはタイプをお知らせいただくと、より一層完成されたお食事になります。
We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.