アロマフレスカ名古屋

本日のディナーコース　March 2026

本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、 メインはお肉かお魚を選べるディナー。
デザートもお好みを選べます。

8500
（税込）

Antipasto
前菜

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Pasta
パスタ

スルメ烏賊とグリーンピースのラグー、チェリートマトの「スパゲッティーニ」
松の実のロースト、バジリコのアクセント
Spaghetti al ragu di calamari con piselli e pomodorino

Risotto
リゾット

帆立貝と生ウニの「リゾット」
濃厚トマトクリームソース ハーブのサラダ添え
Risotto agli capesante e ricci di mare, salsa crema di pomodoro

Pesce o Carne
お好みのメインディッシュ

平目のソテー 根セロリのピュレとプチヴェール
タイム香る”ブロード ディ ペッシェ”ソース
Saltato di rombo e purea sedano rapa e petit vert, salsa brodo di pesce

または
Or

三河赤鶏のアロマフレスカ風 カチャトーラソース
ジャガイモのミルフィーユ添え
Pollo all'aromafresca con salsa cacciatora e millefoglie di patate

または
Or

黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風
＊2人前より、テーブル皆様でのご注文にて承ります。(+3500yen)
Bistecca all'Aromafresca

Dolce
ドルチェ

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé
食後のお飲み物

お好みの飲み物
Coffee or Tea

2026/03/01｜Updated　NEW

今月のおすすめディナーコース　March 2026

季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー 。
月ごとに新しいメニューで。デザートはお好みを選べます。

13000
（税込）

Antipasto
前菜

初カツオのタリアータ サラダ仕立て
苦み野菜と晩白柚、グリーンピースのピュレ
Tagliata di tonnetto e purea piselli con insalata di verdure amare

Pasta
一品目のパスタ

「スパゲッティーニ」 ホタルイカと蕾菜のアーリオ エ オーリオ
アンチョビ風味のモッリーカ
Spaghettini ai calamari lucciola e tsubomina con le mollica

Pasta
二品目のパスタ

仔羊のラヴィオリ 新玉ネギのソース
ペコリーノ・ロマーノ、マジョラムの香り
Ravioli con ragu d'agnello al maggiorana, salsa cipolla nuova

Pesce
魚料理

天然真鯛のソテー 桜エビとフルーツトマトのアメリケーヌ
白魚と菜の花のオムレツ添え
Saltato di orata e frittata di bianchetti e cima di rapa

Carne
肉料理

豚ロースとグリーンアスパラガスの炭火焼き
春キャベツとローズマリーの軽いクレマ、ルッコラペースト添え
Maiale e asparagi alla brace con crema di cavolo nuovo al rosmarino

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2026/03/01｜Updated　NEW

ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー　

事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。

18000
（税込）

Aroma Fresca Special Course
アロマフレスカスペシャルコース

事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。
Our special dinner full course. We hear your requirements.

Aperitivo
食前酒

一杯のイタリアの泡、フランチャコルタ
S.A Franciacorta Brut, Vezzoli

Own Wine
お持込みワイン

ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。
ご予約時にワインの名称またはタイプをお知らせいただくと、より一層完成されたお食事になります。
We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.