アロマフレスカ名古屋

本日のディナーコース　May 2025

本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、 メインはお肉かお魚を選べるディナー。
デザートもお好みを選べます。

8500
（税込）

Antipasto
前菜

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Pasta
一皿目のパスタ

燻製したメカジキとフェンネルの「スパゲッティーニ」プッタネスカ
リコッタサラータとハーブのサラダ
Spaghettini alla puttanesca con pesce spada e finocchio

Pasta
二皿目のパスタ

赤海老と生ウニ、徳島産フルーツトマト”珊瑚樹”の「リングイーネ」
濃厚トマトクリームソース バジリコの香り
Linguine ai gamberetti e ricci di mare, salsa crema di pomodoro

Pesce o Carne
お好みのメインディッシュ

天然真鯛とアサリ、春キャベツのココット蒸し
レモングラスとタイムの香り
Orata e vongole al vapore in cocotte alla citronella e timo

または
Or

牛ランプのアッロースト 赤茄子のピッツァ風グラタン添え
クミン風味のスーゴソース
Arrosto di manzo e gratinato di melanzane

または
Or

黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風
＊2人前より、テーブル皆様でのご注文にて承ります。(+3500yen)
Bistecca all'Aromafresca

Dolce
ドルチェ

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé
食後のお飲み物

お好みの飲み物
Coffee or Tea

2025/05/01｜Updated　NEW

今月のおすすめディナーコース　May 2025

季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー 。
月ごとに新しいメニューで。デザートはお好みを選べます。

13000
（税込）

Antipasto
前菜

オマール海老のミキュイ
春キャベツのヴァリエーションとコンソメジュレ
Bollito d'astice con pure di cavolo

Pasta
パスタ

豆のソースで和えたタリオリーニと空豆
サマートリュフとペコリーノロマーノ
Tagliolini alle fave con tartufo estivo

Risotto
リゾット

熊本産赤茄子の「リゾット」と蛍烏賊のインツィミーノ
レモングラスとタイムの香り
Risotto alle melanzane con inzimino di calamaretti

Pesce
魚料理

スズキのソテー
浅利とフィノッキオのスープ仕立て
Saltati di spigola in zuppa di vongole e finocchio

Carne
肉料理

牛のイチボ肉と新玉葱のロースト
赤ワインとベリーのソース ゴルゴンゾーラのアクセント
Arrosto di manzo e cipolla nuovo, salsa della bacca e vino rosso

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2025/05/01｜Updated　NEW

ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー　

事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。

18000
（税込）

Aroma Fresca Special Course
アロマフレスカスペシャルコース

事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。
Our special dinner full course. We hear your requirements.

Aperitivo
食前酒

一杯のイタリアの泡、フランチャコルタ
N.V Franciacorta Brut "Alma", Bellavista

Own Wine
お持込みワイン

ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。
ご予約時にワインの名称またはタイプをお知らせいただくと、より一層完成されたお食事になります。
We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.