アロマフレスカ名古屋

本日のディナーコース　September 2025

本日の前菜の盛合せと二種のパスタ、 メインはお肉かお魚を選べるディナー。
デザートもお好みを選べます。

8500
（税込）

Antipasto
前菜

本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno

Pasta
パスタ

「スパゲッティーニ」燻製したメカジキと甘長唐辛子のプッタネスカ風
オリーブとケッパー、アンチョビのトマトソース
Spaghetti alla puttanesca con pesce spada affumicata e japonese peperoncino

Risotto
リゾット

帆立貝と生ウニの「リゾット」
濃厚トマトクリームソース ハーブのサラダ添え
Risotto agli capesante e ricci di mare, salsa crema di pomodoro

Pesce o Carne
お好みのメインディッシュ

イサキのソテーと茄子のマリネ
冷たいケッカソース オレンジのアクセント
Saltato di isaki e marinato melanzane con insalata di orzo

または
Or

しっとりとコンフィにした”渥美うまみ豚”の香草パン粉焼き
白いんげん豆のソース、ズッキーニとオリーブのトマト煮添え
Confi di maiale impanato e stufato di zucchini e olive al pomodoro

または
Or

黒毛和牛のビステッカ アロマフレスカ風
＊2人前より、テーブル皆様でのご注文にて承ります。(+3500yen)
Bistecca all'Aromafresca

Dolce
ドルチェ

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé
食後のお飲み物

お好みの飲み物
Coffee or Tea

2025/09/01｜Updated　NEW

今月のおすすめディナーコース　September 2025

季節の前菜にくわえ、パスタ、メインはそれぞれ二種で組み立てたコースディナー 。
月ごとに新しいメニューで。デザートはお好みを選べます。

13000
（税込）

Antipasto
前菜

鱚のフリットと無花果のタルタル
マスタードと西洋わさびのドレッシング サラダ仕立て
Fritto di kisu e tartara di fichi

Pasta
パスタ

真イワシとウイキョウの「スパゲッティーニ」シチリア風
ドライトマト、サフランの香り
Spaghettini con le sarde e finocchio allo zafferano

Risotto
リゾット

ポルチーニ茸とペリゴール産栗の「リゾット」
タレッジョチーズのアクセント
Risotto ai funghi porcini e castagna con taleggio

Pesce
魚料理

本日鮮魚とマコモダケのソテー
甲殻類のビスク風ソースとハーブオイル
Saltato di pesce del giorno e makomo bambu alla bisque

Carne
肉料理

牛イチボ肉の炭火焼きと茄子のパルミジャーナ
ゴルゴンゾーラチーズとトリュフの香り、マルサラソース
Manzo alla brace e parmigiana di melanzane al gorgonzola e tarutufo

Dolce

お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce

Caffé

食後のお飲み物
Coffee or Tea

2025/09/01｜Updated　NEW

ワイン持ち込みフリー 、マリアージュメニュー　

事前にお客様のご要望を伺い、お持ち込みいただくワインとの相性を考慮し、シェフがコースを組み立てます。

18000
（税込）

Aroma Fresca Special Course
アロマフレスカスペシャルコース

事前にお客様のご要望を伺い、シェフがコースを組み立てます。
Our special dinner full course. We hear your requirements.

Aperitivo
食前酒

一杯のイタリアの泡、フランチャコルタ
N.V Franciacorta Brut "Alma", Bellavista

Own Wine
お持込みワイン

ワイン持込料は無料です。またお持ち込みワインの本数制限はございません。
ご予約時にワインの名称またはタイプをお知らせいただくと、より一層完成されたお食事になります。
We don’t charge any fee against your own-bring wine to our restaurant.