パスタランチ July 2025
Pasta Lunch
＊平日のみとなります。
- 本日の前菜盛り合せ、本日のパスタ、デザートの組み合わせを、
お好みでお楽しみください。 - 3900
（税込）
Antipasto
本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno
Primo Piatto
＊本日のパスタ
「スパゲッティーニ」サルシッチャと焼きとうもろこしのトマトソース
燻製したリコッタチーズ”リコッタアッフミカータ”を散らして
Spaghettini con salsiccia e mais al ricotta affumicata, salsa pomodoro
Dolce
＊お好みのデザートを１品お選びください。
洋梨とラムレーズンのカップタルト カシスのジェラート添え
Torta di pera e malaga con gelato di ribes nero
シチリア風アイスケーキ「カッサータ」アロマフレスカ風
Cassata all'aromafresca
パイナップルのミルフィーユ仕立て 黒糖のジェラート添え
Millefoglie all'ananas con gelato al zucchero di canna
Caffé o Tè
食後のお飲物
Coffee or Tea
2025/06/30｜Updated NEW
ランチのフルコース July 2025
Course Lunch
- 本日の前菜の盛合せとパスタ料理、
メインディッシュとデザートを選べるコースランチです。 - 6500
（税込）
Antipasto
前菜
本日のアンティパストミスト
季節感、イタリアらしさ、5種の前菜盛り合わせ
Antipasto misto del giorno
Primo Piatto
パスタ・リゾット
＊お好みのスープ・パスタを１皿お選びください。
「スパゲッティーニ」 バジリコソース ”ジェノヴェーゼ”
ムール貝とインゲン豆、黒オリーブ
Spaghetti con pesto alla genovese e cozze
マッシュルームのクリーム「リゾット」と三河赤鶏の田舎風ラグー
リコッタサラータとクルミのロースト
Crema di risotto ai funghi e ragu di pollo con ricotta salata
帆立貝と生ウニの「リングイーネ」
濃厚トマトクリームソース ハーブのサラダ添え(+2000yen)
Linguine agli capesante e ricci di mare, salsa crema di pomodoro
Secondo Piatto
メインディッシュ
＊お好みのメインディッシュを１品お選びください。
天然真鯛のサルティンボッカと旬野菜のブレゼ
赤パプリカのピュレと焦がしバターソース
Saltinbocca di orata e stagione verdure al vapore
仔羊肩ロースのマルサラ酒煮込み
名古屋コーチン卵を使った卵とじソース”カチョ エ ウォーヴァ”
Stufato d'agnello al marsala con caccio e uova
黒毛和牛のタリアータ
旬野菜のグリルと濃縮バルサミコソース(+2000yen)
Tagliata di manzo
Dolce
ドルチェ
お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物
お好みの飲み物
Coffee or Tea
2025/06/30｜Updated NEW
シェフおすすめ ランチコース July 2025
Course Lunch Chef’s Recommendation
- 前菜にくわえ、パスタを二種とメインの肉料理を組み合わせた豪華なコースランチ
デザートはお好みで。 - 9500
（税込）
Antipasto
前菜
香草パン粉を纏った 鰹のレアフリット
ペペロナータとタプナード、バーニャフレッダソース
Bonito fritto semi crudo con peperonata, tapenade e salsa bagna fredda
Pasta
一品目のパスタ
ズッキーニといろいろな貝の「スパゲッティーニ」
サフランとマジョラムの香り
Spaghettini ai molluschi e zucchini, profumo di zafferano e maggiorana
Pasta
二品目のパスタ
”インカのめざめ”の「ニョッキ」 カルボナーラ風ソース
猪肉のラグーとサマートリュフ
Gnocchi alla carbonara con ragu di cinghiale piu tarutufo estivo
Carne
肉料理
京鴨のロースト マルサラ酒ソース
米茄子とフルーツトマトのアッラノルマ
Petto d'anatra arrosto e melanzane alla norma
Dolce
お好みのドルチェ
La vostra scelta di dolce
Caffé
食後のお飲み物
Coffee or Tea
2025/06/30｜Updated NEW
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